近日,安徽省文化厅公布了我省第二批非物质文化遗产传习基地名单。经过严格地甄选,54家单位入选为安徽省非物质文化遗产传习基地,安徽省祁门县祁红茶业有限公司荣登榜列。
祥源茶业祁红公司以祁门县内优质红茶原料资源为依托,通过传承祁红制作传统技艺,研制出了拥有7项自主知识产权和专利技术的“清洁化、自动化、智能化、连续化、标准化生产线”,年生产能力达1000吨;同时,对国家非物质文化遗产“红茶制作工艺”进行生产性保护,有力推动祁红产业的跨越式发展,成为振兴祁红产业的重要发展力量和推动者,致力在祁红中打造出具有国际知名度的产品品牌。
目前,国内仅有4名省级非物质文化遗产项目祁门红茶制作技艺代表性传承人,其中有3名任职于祥源茶业祁红公司,为公司传承和发扬传统制作技艺提供了强大的人才和技术支撑;在文化传承方面,以公司非遗馆和祁红博物馆为依托,利用国内外各种类型的茶叶博览会等途径,开展丰富多样的祁红制作非遗技艺展演活动,大力推进祁红制作非遗技艺的推介,以期提高祁红制作非遗技艺知名度,扩大其影响力。
祥源茶业祁红公司非遗技艺传承人合影
非遗手工车间
现代化生产车间